2023 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ 4 ਵਧੀਆ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨਾਂ

ਅਸੀਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲਿੰਕਾਂ ਰਾਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕਮਿਸ਼ਨ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।ਹੋਰ ਜਾਣੋ >
ਘਰੇਲੂ ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ ਨਾਲ ਕੌਫੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਵੇਂ ਮਾਡਲਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ $1,000 ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।120 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੋਜ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿਚ ਆਸਾਨ, ਇਹ ਇਕਸਾਰ, ਭਰਪੂਰ ਹਿੱਸੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਦਾ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵੀ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ।
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਛੋਟੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਾਰਿਸਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਸ਼ਾਟਸ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ।
Breville Bambino Plus ਸਧਾਰਨ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ।ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਯੂਜ਼ਰ ਮੈਨੂਅਲ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਭਿਆਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਫੋਟੋਆਂ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੰਨਣ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸੂਖਮਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੈਪਚਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਦੀ ਰੇਸ਼ਮੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਰਿਸਟਾ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਅਤਿ-ਤੇਜ਼ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਝੱਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮੈਨੂਅਲ ਫਰੋਥਿੰਗ।Bambino Plus ਵੀ ਸੰਖੇਪ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ਾਟ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਝੱਗ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਪੁਰਾਣੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਜੋ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੁੱਧ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪੀਂਦੇ ਹਨ।
Gaggia Classic Pro, Gaggia Classic ਦਾ ਇੱਕ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਐਂਟਰੀ-ਪੱਧਰ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋ ਸਟੀਮ ਵੈਂਡ ਕਲਾਸਿਕ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਸੁਧਾਰ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਹੀ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਮਖਮਲੀ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਫਰੂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਥੋੜੇ ਅਭਿਆਸ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)।ਪਹਿਲਾਂ, ਪ੍ਰੋ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਸਾਡੀ ਚੋਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਜਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੂਖਮਤਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਫੋਮ (ਵੀਡੀਓ) ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਾਇਦਾ ਗੱਗੀਆ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਬਾਰਿਸਟਾ ਟਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਵਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੌਫੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ ਡਰਿੰਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਬਰਿਸਟਾ ਟਚ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੱਚ ਸਕਰੀਨ ਕੰਟਰੋਲ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਨਤ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਉੱਨਤ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਲਈ ਦਸਤੀ ਸੰਚਾਲਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਝੱਗ ਦੀ ਸੈਟਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਝੱਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਔਨਲਾਈਨ ਕਿਵੇਂ-ਟੂ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਦੇ ਟਨ ਦੇਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਧੀਆ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਹਿਮਾਨ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ ਤੱਕ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬੋਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਬਾਰਿਸਟਾ ਟਚ ਛੋਟੇ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਜਿੰਨਾ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਤਲੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਸ਼ੀਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, Ascaso ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਲਟਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
Ascaso Dream PID ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਖੇਪ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ ਜੋ ਲਗਾਤਾਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਗ੍ਰੇਡ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਡਰਿੰਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਸਮਝਦਾਰ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਰਤੋਂ-ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਮੇਕਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਅਭਿਆਸ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕੇ, ਡਰੀਮ ਪੀਆਈਡੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਿੰਗ ਅਤੇ ਹੈਂਡ-ਆਨ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਸੌਖ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਇਆ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਕੁਝ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਆਪਣੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੇ।ਭਾਫ਼ ਵਾਲੀ ਛੜੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਰਿੜਕਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸੈਟਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ), ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਲੈਟੇ ਜੋ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੈ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਅਮੀਰ ਹੈ।ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ $1,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ: Ascaso ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਛੋਟੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਾਰਿਸਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਸ਼ਾਟਸ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ।
ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ਾਟ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਝੱਗ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਪੁਰਾਣੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਜੋ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੁੱਧ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪੀਂਦੇ ਹਨ।
ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਬਾਰਿਸਟਾ ਟਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਵਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੌਫੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ ਡਰਿੰਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਤਲੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਸ਼ੀਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, Ascaso ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਲਟਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਨਿਊਯਾਰਕ ਅਤੇ ਬੋਸਟਨ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪਾਂ ਵਿੱਚ 10 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਮੁਖੀ ਬੈਰੀਸਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸੰਪੂਰਣ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਅਤੇ ਲੈਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਾਰਿਸਟਾ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੰਪੂਰਣ ਮੱਗ.ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਵੀ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਹੁਨਰ ਜੋ ਇਸ ਗਾਈਡ ਦੇ ਕਈ ਦੁਹਰਾਓ ਦੁਆਰਾ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਆਏ ਹਨ।
ਇਸ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਲੇਖ, ਬਲੌਗ ਪੋਸਟਾਂ, ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪੜ੍ਹੀਆਂ, ਅਤੇ ਸੀਏਟਲ ਕੌਫੀ ਗੇਅਰ ਅਤੇ ਹੋਲ ਲੈਟ ਲਵ (ਜੋ ਕਿ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੌਫੀ ਉਪਕਰਣ ਵੀ ਵੇਚਦੀਆਂ ਹਨ) ਵਰਗੀਆਂ ਸਾਈਟਾਂ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਡੈਮੋ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੇ।ਸਾਡੇ 2021 ਦੇ ਅੱਪਡੇਟ ਲਈ, ਮੈਂ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ NY ਤੋਂ ChiSum Ngai ਅਤੇ Kalina Teo ਦਾ ਇੰਟਰਵਿਊ ਲਿਆ।ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ ਪਰ ਤਿੰਨ ਵਾਧੂ ਦਫਤਰਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਵਿਦਿਅਕ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਕੰਪਨੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ - ਕਵੀਂਸ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਟਰੇਨਿੰਗ ਕੈਂਪਸ ਦਾ ਘਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਜ ਦੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਅਪਡੇਟਾਂ ਲਈ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਡਰਿੰਕਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬੈਰੀਸਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਇੰਟਰਵਿਊ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਇਹ ਗਾਈਡ ਵੀ ਕੈਲ ਗੁਥਰੀ ਵੇਇਸਮੈਨ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਪਿਛਲੇ ਕੰਮ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਚੋਣ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੋਸ ਘਰੇਲੂ ਸੈੱਟਅੱਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਾਮੂਲੀ ਹੁਨਰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।ਜੋ ਲੋਕ ਤੀਜੀ ਵੇਵ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਜਾ ਕੇ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕੌਫੀ ਬਲੌਗ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਉਹ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੀ ਚੋਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ।ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕੌਫੀ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਦੁਆਰਾ ਹਾਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੀਸਣ, ਡੋਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਕੰਪੈਕਟ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਮੂਲ ਗੱਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਮੂਲ ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੈਰੀਸਟਾਸ "ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ ਬਰੂਇੰਗ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।(ਵਧੇਰੇ ਉੱਨਤ ਉਪਭੋਗਤਾ ਬਰੂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਇਹਨਾਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।) ਹੋਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਈਡ ਵੇਖੋ।
ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਅਭਿਆਸ ਅਤੇ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇੱਥੇ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਡਲ ਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਆਦੀ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੁੰਨੀਆਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂਅਲ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਾਟ ਕਿੰਨੇ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੋਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਜਾਣੂ ਹੋ ਜਾਓਗੇ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹੋ, ਕੱਪਿੰਗ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਰੂ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹੀਆਂ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੱਪਗਰੇਡ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ।
ਸਾਡਾ ਮੁੱਖ ਟੀਚਾ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਲੱਭਣਾ ਸੀ ਜੋ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ (ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਸਾਬਕਾ ਸੈਨਿਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ) ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗੀ।ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸੀਆਂ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਕਰਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 195 ਅਤੇ 205 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ।ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਘੱਟ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਵੇਗਾ;ਗਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨਿਰੰਤਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਇਕਸਾਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਉੱਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਹਿੰਦਾ ਹੋਵੇ।
ਇੱਥੇ ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਹਨ (ਨੇਸਪ੍ਰੇਸੋ ਵਰਗੀਆਂ ਕੈਪਸੂਲ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ) ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੰਟਰੋਲ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ:
ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਅਰਧ-ਆਟੋਨੋਮਸ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਮਾਡਲਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜੋ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਬਜਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਮਾਡਲਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਉੱਨਤ ਹੁਨਰਾਂ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਣਗੇ।(ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਲਿਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ $300 ਤੋਂ $1,200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ)।ਅਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਸੈੱਟ-ਅੱਪ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈਂਡਲਜ਼, ਪੜਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਦੀਆਂ ਛੜੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕਮੁੱਠਤਾ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਭਾਵਨਾ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ:
ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਿੰਗਲ ਬਾਇਲਰ ਮਾਡਲਾਂ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕੋ ਬਾਇਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੀਆਂ ਪਾਈਪਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਹੇਠਲੇ ਮਾਡਲਾਂ 'ਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇੰਨੀ ਉੱਨਤ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਦੋ ਚੋਣਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਦਮਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਸੀ।ਜਦੋਂ ਕਿ ਡੁਅਲ-ਬਾਇਲਰ ਮਾਡਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਟ ਅਤੇ ਸਟੀਮ ਦੁੱਧ ਕੱਢਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ $1,500 ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਾ ਕੋਈ ਮਾਡਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਲਈ ਮਲਟੀਟਾਸਕਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹੀਟਰਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਗਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੱਤ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸਮ ਹੋਣ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਮਸ਼ੀਨਾਂ (ਸਾਰੇ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਮਾਡਲਾਂ ਸਮੇਤ) PID (ਅਨੁਪਾਤਕ-ਇੰਟੈਗਰਲ-ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ) ਕੰਟਰੋਲਰਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਬਟ ਸਪਰੇਅ ਲਈ ਬੋਇਲਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।(ਸੀਏਟਲ ਕੌਫੀ ਗੇਅਰ, ਜੋ ਪੀਆਈਡੀ ਕੰਟਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵੀਡੀਓ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਪੀਆਈਡੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਥਰਮੋਸਟੈਟ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।) ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਮਾਡਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਹੈ। ਥਰਮੋਜੈੱਟ ਹੀਟਰ ਜੋ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਟਸ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ;ਕੁਝ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਪੰਪ ਇੰਨਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਕ ਕੀਤੀ, ਬਾਰੀਕ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕੇ।ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਪਾਈਪ ਇੰਨੀ ਤਾਕਤਵਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵੱਡੇ ਬੁਲਬਲੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਖਮਲੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਬਣਾ ਸਕੇ।
ਘਰੇਲੂ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਗਤ ਬੋਨਸ ਹੈ (ਬਸ਼ਰਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬਾਰਿਸਟਾ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰ ਸਕੇ)।ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਅੰਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੱਥੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਕੋਣ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹਥੇਲੀ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੱਥੀਂ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁਨਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਸੂਖਮਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਪਿਕਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮੁਦਰਾਸਫੀਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਡੀਲ ਬ੍ਰੇਕਰ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਹੋਰ ਚੋਣਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ।
ਕਈ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਸਿੰਗਲ ਜਾਂ ਡਬਲ ਪੁੱਲ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕੌਫੀ ਫੈਕਟਰੀ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿਰਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੱਥੀਂ ਕੱਢਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਵਿੱਚ ਡਾਇਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਬਰਿਊ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਰੀਸੈਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ।ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪੀਸਣ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਟੈਂਪਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਢੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪ੍ਰੀਸੈੱਟ ਜਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰਰਾਈਡ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।(ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁਹਰਾ ਕੇ ਜਲਦੀ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਮਾਰ ਰਹੇ ਹੋ।)
ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਮਾਡਲ ਡਬਲ ਵਾਲ ਟੋਕਰੀਆਂ (ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿੰਗਲ ਕੰਧ ਟੋਕਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬੇਮੇਲ ਹੋਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹਨ।ਡਬਲ-ਦੀਵਾਰ ਵਾਲਾ ਫਿਲਟਰ ਸਿਰਫ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਦੁਆਰਾ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਦਾ ਹੈ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਫੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ), ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਾਊਂਡ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਵੇ।ਇਹ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕੌਫੀ ਅਸਮਾਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ, ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੋਵੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਵਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਡਲ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਿੰਗਲ-ਦੀਵਾਰ ਵਾਲੀ ਜਾਲ ਵਾਲੀ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਫੜਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਸ਼ਾਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪੀਸ ਸੈਟਿੰਗ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਡਬਲ ਅਤੇ ਸਿੰਗਲ ਵਾਲ ਟੋਕਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ 13 ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ $300 ਤੋਂ $1,250 ਤੱਕ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਾਈਡ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪਹੁੰਚਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਗਤੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਘੱਟ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਮੈਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਚਰਿੱਤਰ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਅਨੁਭਵੀ ਆਸਾਨੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।ਮੈਂ ਸਾਰੀਆਂ ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਭੋਲੇ-ਭਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਸਲ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਹਨ।
ਹਰੇਕ ਮਸ਼ੀਨ ਕੀ ਸਮਰੱਥ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਿਹਤਰ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਕੈਫੇ ਗ੍ਰੰਪੀ ਤੋਂ ਬਲੂ ਬੋਤਲ ਅਤੇ ਹਾਰਟਬ੍ਰੇਕਰ ਤੋਂ ਹੇਜ਼ ਵੈਲੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਾਡੇ 2021 ਅਪਡੇਟ ਲਈ 150 ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੋਟੋਆਂ ਲਈਆਂ।(ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ 2019 ਦੇ ਅੱਪਡੇਟ ਵਿੱਚ ਸਟੰਪਟਾਊਨ ਹੇਅਰ ਬੈਂਡਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ।) ਇਸ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਿਊ ਕਰਨ, ਖਾਸ ਭੁੰਨਣ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਫਟਿੰਗ ਟਿਪਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਹਰੇਕ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ।ਹਰ ਰੋਸਟ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਟ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.2021 ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬਾਰਾਤਜ਼ਾ ਸੈੱਟ 270 ਗਰਾਊਂਡ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ;ਪਿਛਲੇ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਬਾਰਾਤਜ਼ਾ ਐਨਕੋਰ ਅਤੇ ਬਾਰਾਤਜ਼ਾ ਵੈਰੀਓ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਬਿਲਟ-ਇਨ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਗ੍ਰਿੰਡਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ (ਗ੍ਰਾਈਂਡਰਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਦੇਖੋ)।ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਵਪਾਰਕ ਮਾਰਜ਼ੋਕੋ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਮਾਡਲ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੀਆਂ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ।ਪਰ ਜੇਕਰ ਸ਼ਾਟ ਅਕਸਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਖੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ ਕਤਾਈ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਬਣਾਉਣ ਤੱਕ ਬਦਲਣਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਮੈਂ ਗੈਲਨ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕੀਤਾ, ਮੈਨੂਅਲ ਅਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਪੁਚੀਨੋਜ਼ (ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ), ਫਲੈਟ ਸਫੇਦ, ਲੈਟੇਸ, ਸਟੈਂਡਰਡ ਪ੍ਰੋਪੋਰਸ਼ਨ ਮੈਕਚੀਆਟੋਸ ਅਤੇ ਕੋਰਟਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਦਾ ਪੱਧਰ.(ਕਲਾਈਵ ਕੌਫੀ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ।) ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਰੇਸ਼ਮੀ ਝੱਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉੱਪਰ ਝੱਗ ਦੇ ਢੇਰ ਵਰਗਾ ਵੱਡਾ ਝੱਗ।ਜੋ ਅਸੀਂ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਵੀ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ: ਸਟੀਮ ਵੈਂਡ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਘਿਣਾਉਣੀ ਹਿਸਿੰਗ ਧੁਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਵਾਜ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀ, ਝੱਗ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਬੁਲਬੁਲੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਛੋਟੀ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਾਰਿਸਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਸ਼ਾਟਸ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗੀ।
ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, Breville Bambino Plus ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਸਥਿਰ ਜੈੱਟ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਢਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਭਰੋਸੇਮੰਦ, ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਸ਼ੀਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ $1,000 ਤੋਂ ਘੱਟ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਲੈਟੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਟੈਂਪਰ ਅਤੇ ਪੈਨ ਲਈ ਦੋ ਡਬਲ-ਦੀਵਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ।ਸੈੱਟਅੱਪ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ Bambino Plus ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 1.9 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕ ਹੈ (ਵੱਡੀਆਂ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਮਸ਼ੀਨਾਂ 'ਤੇ 2 ਲੀਟਰ ਟੈਂਕ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ) ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਦੇ ਕਰੀਬ ਸ਼ਾਟ ਫਾਇਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਇਸਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਤਾਕਤ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਹਜ ਦੁਆਰਾ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।PID ਨਿਯੰਤਰਣ (ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਥਰਮੋਜੈੱਟ ਹੀਟਰ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਬੈਂਬਿਨੋ ਮਲਟੀਪਲ ਜੈੱਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਲਾਸਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਛੜੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਉਡੀਕ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਿਜ਼ਲ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ, ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਡਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼।
ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਪੰਪ ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ (ਬਹੁਤ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਰੀਕ) ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਮਾਡਲ ਜੋ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਸ਼ਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਸੈਟਿੰਗ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Bambino Plus ਵਿੱਚ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸਿੰਗਲ ਅਤੇ ਡਬਲ ਸ਼ਾਟ ਪ੍ਰੀਸੈਟਸ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਪੀਸਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਸੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਫਿੱਡਲਿੰਗ ਕੀਤੀ।ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੀਸਣ 'ਤੇ ਕੁਝ ਫੁੱਲ-ਬੋਡੀਡ ਕੱਪਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 2 ਔਂਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬਰਿਊ ਕਰਨ ਲਈ ਡੁਅਲ ਬਰਿਊ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਰੀਸੈਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ - ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸੈਟਿੰਗਾਂ।ਮੈਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਇੱਕੋ ਵਾਲੀਅਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ।ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਉਸੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਆਧਾਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਇਕਸਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਤਿੰਨੋਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਬਰਿਊ ਨੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਪਰੇ ਕੁਝ ਸੂਖਮਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ।ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬੈਂਬਿਨੋ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਬਾਰਿਸਟਾ ਟਚ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਟੌਫੀ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਟ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ, ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੀ ਛੜੀ ਸੁਆਦੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਤੀ 'ਤੇ ਝੱਗ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ।(ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਆਪਣੀ ਮਿਠਾਸ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ।) ਪੰਪ ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਦਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਪਾਵਰ ਕੰਟਰੋਲ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਭਾਫ਼ ਦੀ ਛੜੀ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਇਨਫਿਊਜ਼ਰ ਅਤੇ ਗੱਗੀਆ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋ ਵਰਗੇ ਪੁਰਾਣੇ ਐਂਟਰੀ-ਪੱਧਰ ਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਕਦਮ ਹੈ।(ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸਿਰਫ਼ ਬਰੇਵਿਲ ਬਾਰਿਸਟਾ ਟਚ ਸਨੋਰਕਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਵਰ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਐਸਕਾਸੋ ਡਰੀਮ ਪੀਆਈਡੀ ਉੱਤੇ ਸਨੋਰਕਲ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਲੂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਵਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜੱਗ ਨੂੰ ਝੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਲਈ ਟੈਪਰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।) ਇੱਕ Bambino ਪਲੱਸ ਭਾਫ਼ ਛੜੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਛੜੀ Gaggia ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਠੰਡਾ ਹਨ;ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਉਸ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ ਜੋ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬੈਰੀਸਟਾਂ ਨੇ ਵਪਾਰਕ ਮਾਡਲਾਂ 'ਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੁਝ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਸ਼ੀਨ 'ਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਬਾਰਿਸਟਾ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਪਰ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਆਟੋ ਭਾਫ਼ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਵਧੇਰੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ ਮੈਨੂਅਲ ਸਟੀਮਿੰਗ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਿੰਕ ਜਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੈਟੇ ਕਲਾ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
Bambino Plus ਮੈਨੂਅਲ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਸਮੱਸਿਆ-ਨਿਪਟਾਰਾ ਪੰਨਾ ਹੈ।ਇਹ ਪੂਰਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਮੱਧਮ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਵਿੱਚ ਫਸਣ ਤੋਂ ਡਰਦਾ ਹੈ।
Bambino ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੋਚਣਯੋਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੂਚਕ ਜੋ ਡ੍ਰਿੱਪ ਟਰੇ ਦੇ ਭਰੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਾਊਂਟਰ ਵਿੱਚ ਹੜ੍ਹ ਨਾ ਕਰੋ।ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਛੜੀ ਦਾ ਸਵੈ-ਸਫਾਈ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਛੜੀ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਸਟੈਂਡਬਾਏ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰਦੇ ਹੋ।Bambino ਦੋ ਸਾਲ ਦੀ ਵਾਰੰਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, Bambino Plus ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਟੈਸਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਨਤੀਜੇ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਬਕਾ ਬਾਰਿਸਟਾ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਚੰਗੀ-ਸੰਤੁਲਿਤ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਈ ਸੀ।ਮੈਂ ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਕੋਰਟਾਡੋਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ, ਇੱਕ ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਜੋ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਮਿੱਠੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕ੍ਰੀਮ ਦੁਆਰਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਫੋਮ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਸਾਡੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ 'ਤੇ, ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਦੀ ਪ੍ਰੀ-ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਡ ਦੋ-ਸ਼ਾਟ ਸੈਟਿੰਗ ਨੇ ਡਰਾਅ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ।ਪਰ ਮੇਰੇ ਫ਼ੋਨ 'ਤੇ ਟਾਈਮਰ ਨਾਲ ਬਰਿਊ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਰੀਸੈਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ - ਇਹ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।ਬਾਅਦ ਦੇ ਟੈਸਟਿੰਗ ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਨਮੂਨਾ ਲਈ ਗਈ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਪੀਸਣ ਦੀ ਸੈਟਿੰਗ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਪਿਆ।
ਮੈਂ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਨਾਲ ਘੱਟ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸ਼ਾਟ ਵੀ ਲਏ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅੰਤਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮਾਮੂਲੀ ਹੈ, ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਇਸ ਮਾਡਲ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਗੈਰ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਹੈਂਡਲਡ ਕੋਲਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਬਰਿਸਟਾ ਟਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਇਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ, ਤਕਨੀਕ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਕੰਧਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਢਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ (ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ "ਸੁਰੱਖਿਅਤ" ਸਵਾਦ) ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਇੱਕ ਟਰੈਡੀ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮਾ ਵਿੱਚ ਜੋ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਦੀ ਅਸਲ ਚਮਕ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡਬਲ ਟੋਕਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਕ੍ਰੀਮਾ ਹੋਰ ਵੀ ਸੂਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਚਰਿੱਤਰ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ ਜਾਂ ਪੀਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ;ਉਹ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਕੋਕੋ ਫਲੇਵਰਡ ਲੈਟਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਜਿਵੇਂ ਕਿ Gaggia Classic Pro ਜਾਂ Ascaso Dream PID ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿੰਗਲ-ਦੀਵਾਰ ਵਾਲੀ ਟੋਕਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹਿੱਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਹੈ)।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਆਕਾਰ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ।ਮਸ਼ੀਨ ਇੰਨੀ ਹਲਕੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਲਾਕ (ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅਨਲੌਕ) ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।Bambino Plus ਵਿੱਚ ਹੋਰ Breville ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਵਾਟਰ ਹੀਟਰ ਦੀ ਵੀ ਘਾਟ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਮਰੀਕਨ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।Bambino Plus ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਖੇਪ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਾਟਰ ਹੀਟਰ ਨੂੰ ਕੁਰਬਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।
ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ਾਟ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੇ ਝੱਗ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਪੁਰਾਣੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਜੋ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੁੱਧ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪੀਂਦੇ ਹਨ।
Gaggia Classic Pro ਦੀ ਕੀਮਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ Breville Bambino Plus ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ (ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਨਾਲ) ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਸਵੀਰਾਂ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ।ਭਾਫ਼ ਦੀ ਛੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਝੱਗ ਦਾ ਮੇਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਮਸ਼ੀਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ।ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਗੱਗੀਆ ਨਾਲ ਸ਼ੂਟ ਕੀਤੀ ਫੁਟੇਜ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਸੀ.ਕੁਝ ਹਰ ਰੋਸਟ ਦੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਵੀ ਹਾਸਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜੋ ਸ਼ੁੱਧ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹਨ।ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਜੋ ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਆਈਡੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਿਲਕ ਫਰੋਥਿੰਗ।
ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕਮਾਤਰ ਮਸ਼ੀਨ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਗੱਗੀਆ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋ ਨੇ ਅਕਸਰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਚੀਤੇ ਦੇ ਚਟਾਕ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ, ਜੋ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਤਾ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਟਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਚਮਕਦਾਰ ਨਿੰਬੂ, ਬਦਾਮ, ਖੱਟਾ ਬੇਰੀ, ਬਰਗੰਡੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨੋਟ ਸਨ।ਬੈਂਬਿਨੋ ਪਲੱਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿੰਗਲ ਕੰਧ ਫਿਲਟਰ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੋਨਸ ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੇਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ PID ਕੰਟਰੋਲਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਟ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਰੱਖਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਨਕੀ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਾਈਪ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ।
Gaggia ਨੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟਵੀਕ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 2019 ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅੱਪਗਰੇਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਭਾਫ਼ ਛੜੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਭਾਫ਼ ਦੀ ਛੜੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸ਼ਕਤੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ 4-5 ਔਂਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਪੂਚੀਨੋਜ਼ ਲਈ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਝੱਗਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਲੈਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਖੁਰਦ-ਬੁਰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਨਰਮ ਜਾਂ ਸੜ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਝੱਗ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।ਸਹੀ ਝੱਗ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰੋ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਝੱਗ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।


ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-11-2023